食・「いつもの朝ごはん」 ローマ人と同じ、たまごとりんご・・。

 

　今朝も食べた、いつもの朝ごはんです。

　★ブロッコリーと、半熟のゆで卵（ブロッコリーには、しょうゆを少しかけ、ゆでたまごは、雪塩か、しょうゆどちらかを、かける。）

　★有機ライ麦パン（メステマッハー）オーガニックフォルコンブロート　　　　（エクストラヴァージンオリーブオイルをかける。）

　★りんごとバナナ入り豆乳ヨーグルト（純ココアパウダー・有機すりごま・きな粉・シナモンをふりかけて・・）

　★豆乳入り紅茶（紅茶は、ティーポットでいれて2杯）　　　　　　　　　　　

　トマトジュースや、トマトをプラスするときもあります。

　朝ごはんは、一日の元気の源ですので、体に良いものをと、こころがけているのですが、ここ数年は、これが定番になりました。

　豆乳ヨーグルトに入れるりんごとバナナは、一年中手に入りますので、おいしくいただいています。

　今年も大好きなりんごの季節になりました！

　そういえば、むかし、ローマでは、「卵からりんごまで」というのは、前菜にたまご料理、そしてデザートには、りんごが欠かせなかったので、「卵からりんごまで」というのは、「初めから終わりまで」という意味になったとか・・。

　わたしの朝ごはんも、卵とりんごを、いつも欠かさず食べているので、ローマ人と同じものを食べているのだ！と、思ってしまいました・・。

　そういえば、たまご料理と、りんごは、どちらも大好きです！！！